درباره ی لیمو عمانی
لیمو عمانی یا لیمو امانی، لیمو ترش شیسه یا تغن (به لاتین: Citrus aurantifulia) میوهٔ خشکشده ایست که بهعنوان چاشنی در غذاهای خاورمیانهای خصوصاً ایرانی استفاده میشود. لیمو عمانی تازه رنگ خردلی داشته و بسیار ترش است، بهطوریکه تازهاش را معمولاً نمیتوان بهتنهایی مصرف کرد، بنابراین آن را در آفتاب خشک میکنند تا داخل آن به رنگ سیاه درآید.رنگ پوستهٔ خارجی آن از زرد قهوهای تا سیاه بوده و آنرا بهصورت چاشنی در غذا مورد استفاده قرار میدهند.لیمو عمانی بهصورت گرد کوبیدهشده یا درسته عرضه میشود.
خواص لیمو عمانی
۱-مقوی معده
۲-ضد نفخ
۳-اشتهاآور
۴-ضدعفونی کننده
۵-مسکن سردرد
۶-رفع کنندهٔ علایم سرفه و سرماخوردگی
مضرات لیمو عمانی
مورد خاصی تاکنون دیده نشده است.