خانه / نتایج جست و جو برای: خواص شاتوت برای پوست

خواص شاتوت برای پوست

خواص شا‌توت

شا‌توت گونه‌ ای از توت است که اصل آن از ایران است. بین خانواده توت، درخت شاتوت از همه کوچک‌ تر است. این درخت طول عمر طولانی ‌ای دارد و می ‌تواند برای چند صد سال زنده بماند. میوه شاتوت بزرگ تر از توت سفید است و رنگ آن قرمز تیره یا ارغوانی و مزه‌اش ترش و شیرین و مطبوع است. شاتوت را می ‌توان به شکل‌ های متفاوتی به صورت خام، پخته و یا به صورت مربا مورد استفاده قرار داد. محققان انجمن تغذیه آمریکا، شاتوت را در مقایسه با ۴۰ نوع میوه تازه دیگر، به عنوان اولین میوه از نظر فعالیت آنتی‌اکسیدانی قرار داده‌اند که دارای فیتوکمیکال‌ های قوی مانند آنتوسیانین است. آنتوسیانین رنگدانه ‌ای است که رنگ سیاه شا‌توت از آن ناشی می ‌شود. شاتوت‌ها، گوشتی و خوشمزه هستند و دارای کالری پایینی بوده(در هر ۱۰۰ گرم، ۴۳ کالری) و سرشار از خواص سلامتی برای بدن هستند. …

ادامه نوشته »

بلوط

نام گیاه : بلوط نام انگلیسی : Oak Bark نام علمی : Quercus خواص گیاه بلوط پوست و برگ درخت بلوط دارای تانن ، قند ، اسید گالیک ، اسید مالیک ، کوئرسین Quercine ، موسیلاژ ، پکتین ،‌رزین و روغن است . بلوط از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است میوه بلوط از قدیم الایام مورد مصرف بوده و از آن به عنوان غذا استفاده می کرده اند . حتی اگر آنرا خشک و دم کرده و با آرد گندم مخلوط می کنند و از آن نان تهیه می نمایند . می توان بلوط را بو داده و سپس آنرا دم کرده و از آن چائی تهیه کرد . مقدار مصرف آن یک قاشق چایخوری در یک لیوان آب جوش می باشد . برای استفاده از پوست درخت بلوط می توان آن را آرد کرده و با عسل مخلوط کنید و یا اینکه یک قاشق آرد آن …

ادامه نوشته »

توس (غان)

نام گیاه : توس (غان) نام انگلیسی : White Birch نام علمی : Betula alba خواص گیاه توس (غان) خواص موجود در برگهای توس عمدتاً مربوط به گلیکوزیدهای فلاونوئید می باشد که ۲-۳ درصد از وزن خشک برگ را تشکیل می دهند. دو ماده عمده از گلیکوزیدهای فلاونوئید موجود در توس ، هیپروزید و کورسیترین می باشند. پوست و برگ درخت توس دارای یک ماده شیمیایی بنام بتولین Betulin بمقدار حدود ۱۴% می باشد . توس ( غان ) در فارماکوپه های معتبر جهان بعنوان گیاه دارویی به ثبت رسیده است . در مونوگراف کمیسیون دارویی آلمان دارای وضعیت مثبت است و در مونوگراف های متخصصین گیاهان دارویی اروپا نیز دارای رتبه ۱ درمانی است. برگ و پوست درخت توس از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است مضرات گیاه توس (غان) مضرات خاصی برای آن بیان نشده است مشخصات گیاه توس (غان) توس ، درختی بلند ( تا …

ادامه نوشته »