خانه / نتایج جست و جو برای: شلغم پخته

شلغم پخته

شلغم

نام گیاه : شلغم نام انگلیسی : Turnip نام علمی : Brassica Napus خواص گیاه شلغم شلغم گیاهی بسیار مقوی و مغذی است که به دلیل دارا بودن قند گیاهی و املاح مفیدی مانند کلسیم و منیزیم، جزو مواد غذایی بسیار با ارزش محسوب می‌شود. شلغم همچنین منبع غنی از فولیک اسید، اسید پانتوتنیک، ویتامین‌های ث، ب و آ و همچنین املاح معدنی ضروری شامل فسفر، کلسیم، گوگرد، منیزیم و ید، مس است. شلغم از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است مضرات گیاه شلغم کسانی که از نظر هضم غذا یا معده دچار اشکال هستند و یا روده‌های ظریفی دارند، باید از مصرف شلغم خودداری کنند. آب شلغم خام خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی که معده شما را ناراحت نکند مشخصات گیاه شلغم گیاه شلغم از خانواده کلم است. بر حسب سن، ریشه‌این گیاه می‌تواند کاملا گرد و یا کمی کشیده و رنگ آن نیز از …

ادامه نوشته »

درمان آسم با عسل

درمان برونشیت ( ذات الریه. سینه پهلو.) روش های درمان الف: مقداری شنبلیله را پخته و همراه با عسل روزی سه قاشق غذاخوری میل نمایید. ب: صبح و ظهر و شب هر دفعه یک قاشق غذاخوری آب ترب با عسل میل نمایید. ج: مقدار مساوی عسل را با آب لیمو مخلوط کرده بنوشید. د:تخم شنبلیله 10 گرم . مویز 20 دانه. نمبر هندی 20 گرم (بدون هسته) . انجیر 15 عدد. همه را نرم کوبیده با 250 گرم عسل مخلوط نمایید و روزی سه قاشق مربا خوری از آن میل نمایید. درمان آسم (تنگی نفس) روش های درمان الف: 60 گرم ریشه سنبل الطیب را در یک لیتر آب گرم بریزید سپس ان را به مدت 12 ساعت به حالت خود بگذارید بعد ان را صاف نموده با 250 گرم عسل مخلوط کنید و قبل از هر وعده غذا یک فنجان از آن را بنوشید. ب: لعاب بادرنجویه (حشیشه النحل) …

ادامه نوشته »