چای سفید لطیف ترین چای هاست. تلخ نیست، طعم ملایم و شیرین دارد. بیشتر در استان فوجیان چین تولید می شود و محصول بهاره و چین اول است. چای سفید در مقایسه با دیگر انواع چای مانند چای سبز و سیاه از مقدار بسیار بیشتری آنتیاکسیدان برخوردار است از این رو دارای خواص درمانی بسیاری است. در اصل چای سفید، جوانههای گیاه چای است؛ یعنی قبل از باز شدن و شکوفا شدن برگ چای، جوانه آن را که یک غلاف کرکدار نقرهای دارد، میچینند. چای سفید همانند چای سبز تولید شده از برگ های گیاه “کاملیا سینسیس” است. در فرآیند تخمیر (از زمانی که برگ چای چیده میشود تا زمانی که در معرض هوا قرار میگیرد و تخمیر میشود) تغییراتی در ترکیبات چای رخ میدهد؛ به طوری که مقدار کافئین در چای سبز و سفید به میزان چشم گیری کاهش می یابد. پلیفنولهایی که در چای سبز به مقدار زیادتری …
ادامه نوشته »چای سبز و فشار خون
دمنوش ترخون
ساقههای ترخون تقریباً نازک و شکننده میباشند که در اثر شکسته شدن بوی اسانس مشام میرسد . برگهای گیاه نیز معطر هستند و رایحه خاصی دارند . قسمت مورد استفاده گیاه، برگ و شاخههای جوان و نرم است که هنوز چوبی نشدهاند . مزه گیاه تازه ، کمی تند و سوزاننده میباشد. برای تکثیر و پرورش این گیاه قطعات ریزوم آن را در زیر خاک قرار میدهند که پس از مدتی جوانههایی از آن ها میروید و گیاه جدیدی به وجود میآید. همچنین ، ریزوم این گیاه به اطراف گسترش مییابد و باعث ازدیاد و تولید گیاهان جدید میشود. ترخون منبع بسیار خوبی از آهن ، کلسیم ، منگنز ، میباشد. این سبزی همچنین دارای پتاسیم ، منیزیم ، و ویتامینهای A وC میباشد. به دلیل داشتن خاصیت بی حس کنندگی در دهان، یونانیان باستان این گیاه را برای تسکین دندان درد میجویدند. این گیاه همچنین در قرون وسطی به …
ادامه نوشته »چای سبز
چای سبز چیست ؟ چای، پس از آب، دومین نوشیدنی پرطرفدار و پرمصرف در کشور ما و برخی دیگر از کشورهای دنیاست. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که زیاد چای می نوشند، لازم نیست نگران مضرات این عادت تان باشید چون بررسی ها نشان داده است نوشیدن چای به ویژه چای سبز فواید زیادی برای سلامت دارد. چای از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود و در سه نوع اصلی سبز، اولانگ و سیاه در بازار وجود دارد اما چای سبز به خاطر خواص درمانی اش در جهان شناخته شده تر است. چای سبز حداقل ۴ هزار سال است که در چین به عنوان یک گیاه دارویی شناخته شده است. چینی ها از قدیم با خواص درمانی چای سبز آشنا بودند و از چای سبز به عنوان دارو در درمان ناراحتی های مختلف مانند خونریزی، ناراحتی های گوارشی، سردرد و افسردگی استفاده می کردند اما …
ادامه نوشته »خواص سیر
خوردن سیر تازه کوبیده شده موجب تولید گاز سولفید هیدروژن H2S در بدن می شود، گاز سولفید هیدروژن ضمن تاثیر بر دستگاه گردش خون، جریان خون را در رگ ها تسهیل و تشدید می کند. سرخ کردن و پختن سیر موجب می شود، گاز H2S در معده و روده تولید نشود و سیر خاصیت خود را تا حد زیادی از دست بدهد. سیر از جمله سبزیجات معطر و پرخاصیتی است که بهصورتهای مختلف شامل خام، پخته، سرخشده، ترشی، خشک و پودر مورد استفاده قرار میگیرد . ولی باتوجه به اینکه دهان انسان پس از خوردن سیر – بهخصوص نوع خام و سرخشده آن – بوی ناخوشایندی میگیرد، اغلب افراد شاغل از خوردن آن امتناع میکنند؛ در حالی که برای این منظور، معمولا خوردن سیب، کرفس، کاهو، سبزی، یک قاشق عسل یا همچنین جویدن چای خشک یا جعفری یا برگ سیر تازه را میتواند پیشنهاد کرد. البته این روزها برای آن …
ادامه نوشته »دمنوش نعناع
نعناع، گیاهی است از رده دولپهایهای پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزیهای خوراکی است. این گیاه تمام اسانسها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگهایش کرک کمتری دارند و بریدگیهای کنار برگهای آن بیشتر از پونه و اسانس آن نیز ملایمتر است. نعناع گیاهی است علفی و پایا. ساقههای آن دونوع خزنده و زیر زمینی میباشند. از میان ریشهها، یک شاخه قائم و برگدار کوچک خارج میشود که برگهای آن متقابل، بیضوی، نوک تیز، دندانه دار و کمی پوشیده از کرک بوده و از تمامی قسمتهای آن بوی معطر و مطبوعی استشمام میشود. ساقه این گیاه چهارگوش و به رنگ قرمز مایل به بنفش یا مایل به ارغوانی است. گلهای آن در ماههای مرداد و شهریور ظاهر میگردند. رنگ گلی یا ارغوانی مایل به بنفش دارند و به تعداد زیاد در مجاور یکدیگر به نحوی مجتمع میرویند. نام علمی: Mentha . طبیعت: این گیاه از نظر طب …
ادامه نوشته »سیر
درباره ی سیر سیر گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع ۴۰ سانتیمتر نیز میرسد.قسمت زیر زمینی آن متورم و مرکب از ۵ تا ۱۲ قطعه و محصور در غشاهای نازک و ظریف برنگ خاکستری مایل به سفید میباشد.برگهای آن باریک و نواری شکل برنگ سبز تیره و گلهای آن کوچک و صورتی رنگ که بصورت یک چتر در انتهای ساقه ظاهر میشود.سیر وپیاز رابطهای نزدیک با هم دارند که شاید بدلیل بوی بد آنها میباشد.سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C,کلسیم, آهن, منیزیم,پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامینهای B۲,B۱ و B۳ است. از گذشته تا امروز از سیر برای تصفیه خون استفاده میشده است.سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد. خواص سیر ۱-سیر از گرفتگی عروق جلوگیری میکند. ۲-علاوه بر اینها فعالیت آنتی اکسیدان و تأثیر در کاهش الدیال (LDL) خون هم …
ادامه نوشته »خواص پیاز
پیازها باید دور از سیبزمینی قرار داده شوند چون میتوانند رطوبت سیب زمینی و گاز اتیلن را جذب کنند و این باعث میشود که زودتر فاسد شوند. از خواص میوهها و سبزیها زیاد شنیدهایم و بعضی از ما با این که میدانیم چه خواص زیادی دارند اما کمتر از آنها استفاده میکنیم. وقتی اسم سبزی میآید بیشتر یاد سبزیخوردن و تره و جعفری میافتیم اما خوب است بدانیم پیاز هم جزء سبزیها و البته سبزیهای برتر است که خاصیتهای بیشماری دارد.امیدواریم با استفاده از دستگاه آسیاب سبزی خردکن (سبزی خوردکن ) آکاالکتریک بیشتر بتوانید از این سبزی مفید استفاده نمایید . شناسنامه پیاز پیاز اولین بار در اصل در آسیا و آسیانه میانه شناخته شد. مصریان علاقه زیادی به پیاز داشتند و بسیاری از کارگرانی که در ساخت اهرام مصر شرکت داشتند از این سبزی خوشخوراک استفاده میکردند. پیاز نه تنها به عنوان طعم دهنده غذا استفاده میشود بلکه اثرات …
ادامه نوشته »خواص انگور
انگور میوه ای است بهشتی که شامل ویتامین های A , B ، C می باشد هم چنین دارای مقداری منیزیم ، کلسیم ، آهن ، فسفر ، پتاسیم و آلبومین است. دانه های سبز یا قرمز انگور خاصیتهای جادویی دارند و در درمان بسیاری از بیماریها تاثیرگذارند. به گفته پزشکان، انگور سربازی است که به جنگ بیماری های قلبی میرود و ضمن افزایش انعطاف و سلامت ماهیچههای قلب، به کاهش کلسترول و فشار خون کمک میکند. این میوه در مورد حفظ سلامتی قلب زنان بهتر از مردان عمل می کند و به همین دلیل مصرف آن به طور ویژه برای زنان توصیه میشود. دیده شده انگورهایی که رنگ بنفش و قرمز دارند حاوی مادهای به نام آنتوسیانین هستند. این ماده در تمشک هم وجود دارد که وقتی وارد بدن میشود، میتواند از بروز مشکلات بسیاری نظیر ناراحتیهای قلبیعروقی، گرفتگی عروق، لخته شدن خون و در نهایت حتی دیابت پیشگیری …
ادامه نوشته »خواص انار
انار معجزه بستهبندی مواد غذایی در طبیعت است؛ یک بسته دربسته از دانههای رنگی، از قرمز یاقوتی تا سفید مرواریدی و پرآب که کنار هم با لایه محافظ سفیدی نشستهاند. شاعر، همین قدر حوصله کرده که بگوید صد دانه یاقوت آنجاست اما یک انار خیلی بیشتر از این حرفها دانه دارد که با نظم و ترتیب یکجا نشستهاند. میگویند قدمت این میوه، به ۴ هزار سال قبل برمیگردد؛ میوهای که سوغات ایرانیها بوده و از اینجا، به هند و سپس به آفریقای شمالی، چین، اروپا و آمریکا رفته؛ در سوره الرحمن قرآن کریم- آنجا که وصف بهشت و میوههای بهشتی آمده- از انار هم نام بردهاند؛یک میوه خوشآب و رنگ شفابخش که انگار، هر دانهاش دوای دردی است. این میوه غنی از ویتامین های چون c، B2 و B1 و موادمعدنی مانند سدیم، فسفر، آهن، منیزیم و پتاسیم و ترکیبات قندی ساکارز، گلوکز، فروکتوز و همچنین اسیدهای مالیک و سیتریک …
ادامه نوشته »نعناع
نام گیاه : نعناع نام انگلیسی : Peppermint نام علمی : Mentha Piperita خواص گیاه نعناع نعناع دارای ماده ای بنام منتول می باشد که ایجاد احساس خنکی در دهان می کند . مقدار منتول در نعناع بسته به نوع آن از ۳۵% تا ۵۵% تغییر می کند که البته اگر نعناع دیر کنده شود مقدر منتول آن تا حدود ۳۰% پائین می آید . نعناع از نظر طب قدیم ایران نسبتا گرم و خشک است و از نظر خواص دارویی از پونه قوی تر است . از نعناع اسانس ، روغن و تنتور تهیه می کنند که مصارف طبی مختلفی دارد مضرات گیاه نعناع اسانس نعناع را نباید بمقدار زیاد برای کودکان و نوزادان استفاده کرد زیرا روی حرکات تنفسی و قلب اثر گذاشته و ممکن است که خطرناک باشد اگر اسانس نعناع به مقدر زیاد مصرف شود فشار خون را بالا برده و موجب حالت تهوع ، استفراغ …
ادامه نوشته »دمنوش ریحان
ارتفاع ساقه های ان تا ۶۰ سانتی متر میرسد و برگهای معطرش را به عنوان سبزی خوردن استفاده میکنند . ریحان ، در دو نوع سبز و بنفش میروید. برگهای آن به صورت متقابل بیضوی و نوک تیز میباشد. گلهای آن معطر و کوچک به رنگهای سفید، قرمز و گاهی بنفش مشاهده میشود. تخم آن سیاه و ریز است . برگ ریحان و سرشاخه های جوان آن به مصرف تغذیه میرسد . ریحان در طول رویش به هوای گرم و تابش نور کافی نیاز دارد. این گیاه به سرما بسیار حساس است . در طول رویش به آب کافی نیاز دارد. ریحان سرشار از ویتامین A و K ، آهن ، کلسیم و دیگر مواد مغذی است. برگ و تخم آن دارای اثرات درمانی هستند. خواص درمانی تاثیر بر روی دستگاه قلبی _ عروقی: – دمنوش برگ ریحان باعث افزایش سلامت قلب و راحتی ماهیچههای آن میشود. – تپش قلب …
ادامه نوشته »دمنوش رازیانه
ساقه آن دارای شیارهای هم ردیف و موازی است و برگهای آن متناوب ببا بریدگی های عمیق و نخی شکل میباشد. گلهای رازیانه زرد و به صورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر میشود . رازیانه در مناطق مدیترانهای به خوبی رشد میکند . و در ایران در مناطق شمالی کشور در دامنههای کوههای البرز به طور خودرو رشد میکند. میوههای خشک و رسیده رازیانه که بخش دارویی گیاه محسوب میشود به صورت دو فندق به هم پیوسته هستند. میوهها را قبل از رسیدن کامل هنگامی که به حد کافی سفت شد و به رنگ خاکستری مایل به سبز در آمدند، برداشت مینمایند. رازیانه حاوی مقادیر فراوانی ویتامین ، مواد معدنی و فیبر است. منگنز ، پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم، آهن و ویتامین C و B3 از این موارد میباشند. خواص درمانی تاثیر بر روی دستگاه قلبی_ عروقی: – دمنوش رازیانه رقیق کننده خون است، بنابراین برای کسانی که مبتل …
ادامه نوشته »داروخانه های کشور
ردیف شهر نام داروخانه آدرس داروخانه ۱ ابرکوه دکتر سلمانی نژاد بخش بهمن ابر کوه -خ اصلی (جنب بانک ملی) ۲ ابرکوه دکتر شیروانی خ شهید صدوقی ۳ ابرکوه دکتر فلاح زاده میدان ورودی شهر ابر کوه ۴ ابرکوه روحی میدان امام حسین (ع) پ ۹۴۴ بخش ۴۳ ۵ ابهر احمدی نبش میدان امام خمینی ۶ ابهر حسین زاده خ دکتر بهشتی ۷ ابهر خداوردی خ رستاخیز ۸ ابهر دکتر کاظمی … ۹ ابهر دکتر عبدالعلی پور خ ظالقانی روبروی بانک سپه درمانگاه سینا ۱۰ ابهر دکتر نیک پور خ بهشتی مقابل درب بیمارستان امدادی ۱۱ ابهر دکتر امیربیگی صائین قلعه – خیابان امام – جنب کوچه جمهوری ۱۲ ابهر دکتر بهرامی هیدجی خ حکیم هیدجی خ شهید دکتر بهشتی ۱۳ ابهر دکتر خزایی خ انقلاب نرسیده به بن بست قدر ۱۴ ابهر دکتر شاهانی بلوار شهید بهشتی نرسیده به بیمارستان امدادی ابهر پلاک شماره ۶۵ ۱۵ ابهر دکتر شایان …
ادامه نوشته »بیمارستان های کشور
ردیف نام بیمارستان شهر آدرس بیمارستان شماره تماس بیمارستان ۱ کودکان تبریز تبریز خیابان شهید وحیدی ۵۲۶۲۲۵۰ ۲ زکریای تبریز تبریز خیابان مدرس جنب کمیته امداد امام ۵۲۶۱۳۵۱-۶۴ ۳ نورنجات تبریز تبریز خ حافظ ۳۳۵۲۷۵۳ ۴ عالی نسب تبریز تبریز شهرک ارم ۰۴۱۱-۲۳۰۵۹۱۵ ۵ شمس تبریز تبریز خ هفت تیر ۶۵۸۳۰۳۰ ۶ الزهرا(س) تبریز تبریز خ ارتش جنوبی چهارراه باغشمال مرکز اموزشی و درمانی الزهرا(س) ۵۵۳۹۱۶۱ ۷ علوی تبریز تبریز میدان پنجم مرداد ۲۶۶۳۹۳۳ ۸ چشم نیکوکاری تبریز تبریز خ عباسی ایستگاه حاج هاشم روبروی کلانتری ۱۲ ۶۵۷۷۳۳۰ ۹ شهریار تبریز تبریز بلوار استاد شهریار-جنب تالار مونسی ۹۸-۶۵۸۱۴۹۰ ۱۰ روانپزشکی فجر تبریز تبریز بلوار استادشهریار- خیابان گلکار- ۴-۶۵۶۶۶۶۰ ۱۱ امام سجاد(ع)دانشگاه آزاد تبریز تبریز بلوار استاد شهریار -پایین تر از مجتمع تفریحی و فرهنگی باغلار باغی —————- ۱۲ بین المللی تبریز تبریز ابتدای زعفرانبه -میدان افلاک نما ندارد ۱۳ سینای تبریز تبریز خ آزادی-نرسیده به چهارااه مارالان ۴-۵۴۱۲۱۰۱ ۱۴ ۵۲۲ …
ادامه نوشته »