نام گیاه : اسفناج نام انگلیسی : Spinach نام علمی : Spinacia oleracea خواص گیاه اسفناج اسفناج از نظر داشتن ویتامین B3 بسیار غنی است و بنابراین داروی مهمی برای برطرف کردن بیماری پلاگر است .( پلاگر یک نوع بیماری است که بعلت کمبود ویتامین B3 در بدن تولید می شود و نشانه های ضعف بدن ، تشنج ، اختلال در دستگاه هاضمه و بوجود آمدن لکه های قرمز روی بدن است .) ضمنا در اسفناج مقدر زیادی آهن ، ید ، لسیتین ، کلروفیل ، کاروتن ، اسید اگزالیک و اسید ارسنیک وجود دارد مضرات گیاه اسفناج اسفناج بعلت داشتن اگزالات برای بیماران مبتلا به ورم مفاصل و سنگهای کلیه و مثانه مناسب نیست ضمنا آنهائیکه سرد مزاج هستند باید اسفناج را با ادویه گرم نظیر زنجبیل و هل میل نمایند . مشخصات گیاه اسفناج اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی کم کم به …
ادامه نوشته »نتایج جست و جو برای: اسفناج مضرات
گل گاو زبان
درباره ی گل گاو زبان گاوزبان (Borago officinalis) گیاه علفی و یکساله است که ارزش دارویی دارد. گاوزبان احتمالاً از شمال آفریقا به نواحی دیگر راه یافته و امروزه در منطقه مدیترانه، نواحی شمال آفریقا و قسمتهایی از خاورمیانه میروید. گل، برگ و سرشاخههای گلدار آن به مصرف دارویی میرسد. گاو در زبان ترکی به معنی آبی هم آمده است و گل گاو زبان یعنی گلی که برگی آبی دارد. این گیاه یکی از غنیترین منابع اسیدهای چرب اصلی بشمار میرود بطوریکه از آن به عنوان غنیترین منبع شناختهشده برای (Gamma Linoenic Acid (GLA معرفی شدهاست. گل گاوزبان از اردیبهشت تا شهریور گل میدهد خواص گل گاو زبان ۱-گل گاو زبان و برگهای آن تصفیه کننده خون است. ۲-آرام کننده اعصاب است. ۳-باعث تعریق میشود. ۴-ادرار آور است. ۵-کلیهها را تقویت میکند. ۶-سرماخوردگی را برطرف میکند. ۷-برای از بین بردن سرفه از دم کرده گل گاو زبان استفاده کنید. ۸-در …
ادامه نوشته »