هلو میوه‌ای درختی است که ارتفاع درخت آن به ۵/۳- ۲ متر است و مانند بعضی از گیاهان، قبل از بیرون آمدن برگ، گل می‌دهد. برگ‌های این گیاه باریک و بلند بوده و گل‌های آن درشت و صورتی رنگ است و میوه آن درشت، آبدار و شیرین می‌باشد و هسته آن درشت و سخت است. دوران شکوفه‌دهی این گیاه در فصل بهار است.
کاهش کلسترول و رفع دردهای شکمی برخی از خواص درمانی این میوه درشت، آبدار و شیرین هستند. هلو جز میوه‌های خنک است و شامل بسیاری از ویتامین‌های لازم بدن است که ازجمله آنها می‌توان به ویتامین‌های زیر اشاره کرد: A,B1,B2,B3,C,PP و از املاح معدنی هلو می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: آهن، پتاسیم، فسفر، منیزیم و کلسیم.
خواص درمانی:
• در درمان بیماری‌های حاد عفونی و نیز بیماری‌های کلیوی و ناشی از کم خونی مفید است.
• در کاهش کلسترول خون نقش بسزایی دارد.
• برای درمان بیماری‌های قلبی عروقی مفید است.
• در رفع دردهای شکمی موثر است.
• برای درمان دردهای روماتیسمی کاربرد دارد.
• با تحریک ماده مترشحه معده، عمل هضم را راحت‌تر می‌کند.
• در درمان سرفه‌های شدید موثر است.
• برای تخفیف خستگی‌های مفرط و نیز حالات افسردگی مفید است.
• این میوه با داشتن قند و کربوهیدرات، انرژی از دست رفته را احیا می‌کند و خاصیت انرژی زا دارد.
• به خاطر داشتن مقدار بالای فسفر، محافظ سیستم عصبی است و برای درمان افرادی که دچار اختلالات عصبی هستند کاربرد دارد. شکوفه درخت هلو، برای تسکین تحریکات عصبی بسیار مفید است.
• خوردن هلو به جای صبحانه، عملکرد روده و کبد را منظم می‌کند و خاصیت قلیایی بودن خون را حفظ می‌کند.
• اگر آب هلو را به صورت لوسیون روی پوست بمالید باعث شفافیت و بازسازی پوست می‌شود. آب هلو سوراخ‌های پوست را جمع و رنگ آن را روشن می‌کند.
• در پوست هلو موادی وجود دارد که لایه‌های چربی بدن را از بین می‌برد، از این رو برای رفع چاقی موثر است.
• تشنگی را برطرف نموده واشتها را افزایش می‌دهد.
• بوی بد دهان را برطرف و سموم بدن را خارج می‌نماید.
• یبوست را درمان و ادرارآور است.
• کسانی که مزاج گرمی دارند، هلو موجب تقویت نیروی جنسی در آنها می‌شود.
• زن‌های باردار می‌توانند بامصرف هلو در دوران حاملگی به زیبایی فرزندان خود امیدوارتر باشند.
• نه تنها نفخ تولید نمی‌کند بلکه باهر معده‌ای سازگار بوده و زود هضم می‌شود.
• هلو صفرا آور بوده و برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند ضرری ندارد.
• ادرارآوراست وبرای درمان روماتیسم، یبوست و بیماری‌های کلیوی بسیار مفید است.
• برگ درخت هلو، برای بیماری‌های صرع و سنگینی گوارش مفید است.
البته برگ گل و مغز هلو به علت دارا بودن امیگدالین اثر سمی دارند و مصرف زیاد و مداوم ان ها موجبات مسمومیت را فراهم می سازد . خوردن شکوفه هلو براى زنان باردار مضر بوده و ممکن است باعث سقط جنین شود.
