نام گیاه : زوفا
نام انگلیسی : Hyssop
نام علمی : Hyssopus Officinalis
خواص گیاه زوفا
این گیاه همانند گیاهان خانواده ی نعناع دارای اسانس بوده و اسانس آن دارای کامفور,پینو کامفون و بتا پینن می باشد.افزودن بر ان فلاونوئید,هیسوپین,تانن,رزین و ترپن هایی مانند ماروبین دارد.
زوفا از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است
مضرات گیاه زوفا
مصرف زیاد زوفا سبب بوجود امدن حالت صرع شده و چرای دام (گوسفند) بر روی این گیاه موجب مرگ حیوان می شود.مصرف اسانس این گیاه باید زیر نظر متخصص صورت گیرد
مشخصات گیاه زوفا
زوفا یکی از مهمترین گیاهان دارویی و ادویه ای به شمار می رود . از دم کرده پیکر رویشی این گیاه برای درمان بیماریهای مربوط به دستگاه تنفس مانند سرفه ، سیاه سرفه ، برونشیت و آسم استفاده میشود . مواد موثره این گیاه سبب افزایش فشارخون ، هضم غذا و همچینین کاهش تورم می شود . زوفا اگر چه تلخ مزه است ولی به عنوان طعم دهنده مواد غذایی و همچنین در تهیه سس مورد استفاده قرار میگرد.
تولید مثل گیاه زوفا
زوفا گیاهی خشبی وچند ساله است . منشا این گیاه آسیای صغیر گزارش داده شده و همچنین زوفا در سطح وسیعی در مرکز و جنوب اروپا ، عمدتا در روسیه ، بلغارستان، مجارستان ، ایتالیا ، اسپانیا، فرانسه و کشمیر و هند کشت میشود . واز دریای خزر تا دریای سیاه همچنین درمناطق شنی نواحی مدیترانه می روید.