زیره سیاه گیاهی است دو ساله که ارتفاع آن به ۳۰ تا ۸۰ سانتیمتر می رسد، ریشهاش راست و دوکی شکل و گوشت دار و ساقهاش بی کرک و شفاف است و برگ های آن به رنگ سبز است. گل آذین آن چتر مرکب و گل هایش کوچک و سفید رنگ است و میوهاش بیضی شکل به رنگ قهوهای تیره یا مایل به زرد و شفاف است. طبیعت: زیره سیاه از نظر طب سنتی ایران، طبیعتی بسیار گرم و خشک دارد. نام علمی: Bunium persicum خواص: – زیره یک داروی سنتی برای رفع سوءهاضمه خصوصاً نفخ شکم است. – مصرف دم کرده زیره سیاه و یا جویدن آن در رفع و کاهش دردهای ناشی از قاعدگی، دردهای روده وبی اشتهایی بسیار مؤثر است. – بدن را گرم مى کند و به هضم غذا کمک مى نماید. – خاصیت ضدعفونی کننده و میکروبکشی دارد. جویدن زیره بعد از غذا برای از …
ادامه نوشته »